MEHMET ERDAL

Gün boyu havaların çok sıcak olması nedeniyle saat 19.00 gibi gerçekleştirilen aşure dağıtımına başlanmadan önce dernek başkanı Bilge Altun, aşurenin kültürümüzdeki ve yaşamımızdaki yeri ile ilgili çok kısa bir bilgi verdi: “Bugün burada, paylaşmanın, birlik ve beraberliğin en güzel simgelerinden biri olan aşureyi birlikte hazırlayıp paylaşmak için toplandık. Aşure, farklı kültürlerde barış, hoşgörü ve dayanışmanın simgesi olarak kabul edilir. İçinde barındırdığı farklı malzemeler gibi, hayatımızda da çeşitliliğin ve zenginliğin önemini hatırlatır. Bu özel günde, bir araya gelip birbirimizle olan bağlarımızı daha da güçlendirmek ve birlikte olmanın güzelliklerini paylaşmak bizim için büyük bir mutluluk. Hep birlikte, bu aşure etkinliğinde hem lezzeti hem de anlamı paylaşarak, birliğimizin ve beraberliğimizin güçlenmesini diliyorum. Lokmalarını aşuremizde paylaşan tüm canlarımızın lokmaları kabul olsun. Yiyenlere helal, yedirene delil olsun.”

Bilge Altun'un konuşmasını takiben, geleneklere uygun olarak dua okundu, derneğin semah grubunun kısa bir semah gösterisi oldu ve aşure dağıtımına geçildi.

Aşure yapımında aktif olarak çalışan bir dernek üyesinin verdiği bilgiye göre, dernek üyelerinin ve yardımsever Datçalıların gönüllü katkılarıyla temin edilen 12 çeşit malzemeden yapılan aşurenin hazırlığı 3-4 gün sürüyor, kadın-erkek çok sayıda gönüllü son 2 gün boyunca yoğun bir emek harcayarak aşureyi yenilecek aşamaya getiriyorlardı.

Geçen yıl 800 kase olarak dağıtılan aşure bu yıl 3 büyük kazanda hazırlanmış ve 1200 kase olarak gelen konuklara sunulmuş ama yine de yetmemiş.