Söyleşi: Nevzat Çağlar Tüfekçi

Sizi tanıyabilir miyiz?

Ben Gülnihal Demir, 1953 Muğla doğumluyum. 30 yıllık emekli bankacıyım. 19 yıldır dizi sektöründeyim. Bu şekilde yaşamıma devam ediyorum.

Bugün buradasınız…

Ben Ailos zeytin ve zeytinyağlarının pandemiden önce reklamını çektim. Ondan sonra biz aile gibi olduk. Bugün onlara destek amaçlı buradayım.

İlk defa mı zeytin hasat şenliğine katlıyorsunuz?

Evet, ilk defa katılıyorum.

Nasıl buldunuz?

Güzel, çok güzeldi. Zaten ben Muhammet başkanı çok severim. O benim manevi oğlumdur. Onun sayesinde ben buraya çok tiyatroya geldim. Dediğim gibi onu çok severim. Bugün hem Ailos zeytinyağları için hem Muhammet başkan için buradayım.

Şenlik açılış konuşmalarını nasıl buldunuz?

Güzeldi. Gerçekleri yansıttılar.

Ailos markasının anlamını biliyor musunuz?

Rüzgârlar tanrısı demekmiş. Milas’ın kurucusu Mylasos, rüzgârlar tanrısı Ailos’un soyundan geliyormuş. Reklam filmini çekmeden önce Şeref’e sordum, ne demek bu Ailos diye. O da bu şekilde anlattı. Pandemi öncesinde çektiğimiz reklam filminden bu yana 4 sene geçti. Dört senedir onlarla içiçeyim ben.

Zeytinyağlarını tattınız mı?

Tabi tabi, devamlı yiyorum.  Sağolsunlar bana devamlı gönderiyorlar zeytinlerini, yağlarını. Muhammet başkan da gönderir. Ben Milas’ın zeytinlerini, yağlarını tüketiyorum hep.

Zeytinyağı ile beslenmek, insan sağlığına yararlı mı?

Çok doğal beslenme şekli. Biliyorsunuz diğer yağlar, hep oksitleniyor. Kızartma yaparken bile yağlar tavana sıçrıyor. Aspilatörlere yapışıyor. Zeytinyağında bu olmuyor. Hele hele Milas’ın yağı ise hiç olmuyor.

Çevrenizde Milas memecik zeytinyağını tavsiye ediyor musunuz?

Tabi. Zaten sosyal medyada devamlı paylaşıyorum. Oradan görüyorlar. Alıyorlar.

Sizin tanıtım reklamınızdan sonra satışlarda bir artış oldu mu?

Olmuştur herhalde. O’nu Şeref’e sormak lazım. Olduğunu tahmin ediyorum.

Şu anda Muğla’da mı yaşıyorsunuz?

Evet, Muğla merkezde yaşıyorum. Dizi çekimleri için gidip geliyorum. İstanbul’a yerleşmedim. Çocuklar duymasın, Zengin kız fakir oğlan dizilerini çekerken hep gittim geldim. 2007 senesinden bu yana bu gidiş gelişler için 1350’nin üzerinde uçuşum var benim. Ege’nin doğasından kopamam, oralara yerleşmem ben.

Sizin dizlerde Ege şivesini kullanmanız ilgi çekiyor mu?

Çok. Dizilerde Ege şivesini ilk tanıtan benim. Benden sonra Muğla’da çekilen dizilerde, başka yerlerde çekilen dizilerde şivemizi yapmaya çalışıyorlar ama yapamıyorlar. Bizim şivemizi tam olarak yansıtamıyorlar. Çok yavanlıyorlar. Çok yapmacık oluyor. Tam hakkını veremedikleri için üzülüyorum. Ben doğma büyüme buralı olduğum için şivemizi tam olarak dizilerime yansıtabiliyorum.

Bizim şiveyi İstanbul’da dizi çekimlerinizde konuşurken anlayamama gibi durumlar oluyor mu?

Ben çok hızlı konuşuyorum. Bize bu sülaleden gelen bir özellik. O yüzden biraz anlamakta zorluk çekiyorlar. Seviyorlar konuşma şeklimizi, şivemizi. Severek izliyorlar, dinliyorlar.

Ailos markasıyla özdeşleştiniz mi?

Evet. Ailos markasının ürünlerini hep kullanıyorum, Eşime dostuma tavsiye ediyorum. Yağını seviyorum. Bir damak lezzeti var.

Şenliğin daha iyi olması için öneriniz var mı? Seneye daha iyi olması için ne yapılmalı size göre?

Başka yerlerdeki şenliklere gitmiyorum. Muğla’da bile gitmiyorum. İlk defa Milas şenliğine geldim. Gördüğüm kadarıyla iyi gidiyor. Başka ne yapılabilir, bilmiyorum.

Seneye bir daha gelir misiniz?

Kısmet. Allah sağlık verirse, gelmek isterim tabi. Geçen sene unutmuşlar. Son anda haber verdiler. Onun için gelemedim. Bu seneki şenliğe geldim.