NEVZAT ÇAĞLAR TÜFEKÇİ

 Milas Memecik Zeytinyağının talihi değişiyor

Menteşe, 1998'de emekli olduktan sonra baba topraklarına döndü ve bilimsel zeytin üreticiliği yapmaya başladı.

Hasatta, budamada, zeytini hava alan kasalar içinde fabrikaya taşıma, 24 saat içinde zeytini sıkıma sokma, erken hasat ve soğuk sıkım konularında bir devrim yaptı ve doğru bilinen yanlışları ortadan kaldırdı.

Dökme, sabunluk ve rafinerilik yağ olarak bilinen Milas Memecik zeytinyağının, bu tarihten itibaren kalite yolculuğu başladı. Menteşe, ulusal ve uluslararası alanda çok sayıda ödüller aldı ve almaya devam ediyor.

O’nu örnek aldılar

Onu örnek alanlar ve onun açtığı yoldan gidenler de, kaliteli zeytinyağı üretmeye başladılar ve kendi markalarını yarattılar. Bugün Milas'ta100’e yakın zeytinyağı markası bulunuyor.

Milas Zeytinyağının TPE'den ve AB 'den coğrafi işaretleri alındı. Milas Memecik zeytinyağı, her gün üstüne koyarak kalite yolculuğunu sürdürüyor.

Köyüne okul yaptırdı

Ali Osman Menteşe'nin zeytinlikleri ve Pamuk üretimi yaptığı arazileri, aile mezarlığı Agaçlıhöyük köyünde. Köye, ERTUĞRUL MENTEŞE İLKÖĞRETİM OKULU'nu yaptırdı.

Menteşe'nin yetkililerden bir isteği var. Baharlı kavşağından itibaren Agaçlıhöyük'e kadar olan 5 km'lik yola ALİ OSMAN MENTEŞE YOLU adının verilmesini istiyor.

Ali Osman Menteşe Yolu

Ali Osman Menteşe’nin, öncelikle Milas Zeytinciliğine yaptığı hizmet büyüktür. Sektörde rafinerilik ve dökme zeytinyağı olarak bilinen insan sağlığı açısından altın değerinde olan bir yağı hak ettiği yere çıkardı, ulusal ve uluslararası alanda aranan bir yağ haline getirdi.

Zeytin ve zeytinyağı bağlamında Menteşe’nin Milas’a kazandırdıkları çoktur. Bu insan, yaşarken onore edilmeli, Milas-Bodrum Karayolundan itibaren Baharlı, Bahçe mahallelerini geçerek Ağaçlıhöyük’e kadar uzanan 5 kilometrelik yola Ali Osman Menteşe adının verilmesi çok görülmemelidir. 

Yerel Yöneticilere öneri

Ali Osman Menteşe, Ağaçlıhöyük’e yaptırdığı okulla, Memecik zeytin ve zeytinyağının önemini topluma kavratması ve Dünyaya tanıtmasıyla bunu fazlasıyla hak ediyor…

Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz, Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke ve Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık’a öneriyorum…