16-17 Kasım'da 20'yi aşkın etkinlikle yapılması planlanan Milas 10. Zeytin Hasat Şenliği, yağmurlu havada başladı. Milas Salı Pazarı'ndan başlayacak kortej yürüyüşü, yağmur nedeniyle gecikmeli olarak başladı. Sağanak yağış altında Kadıağa ve Cumhuriyet Caddesi'nde ilerleyen kortej, Atapark Meydanı'nda sonlandı. Daha sonra yavaşlayan yağmurla birlikte Milas Yörük Türkmen Kültür Derneği tarafından halk oyunları gösterisi gerçekleştirildi. Şenliğe Milas Kaymakamlığı döneminde şenliğin hayata geçirilmesinde büyük katkıları olan Karabük Eski Valisi Fuat Gürel de katıldı. 

KONUŞMALAR

İstiklal Marşı ve Saygı Duruşunun okunmasının ardından söz alan Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer, sözlerine Milas'ın zeytin ve zeytinyağının başkenti olduğunu belirterek başladı. 2022 yılında Avrupa Birliği coğrafi işareti alınmasıyla Milas'ta çok ciddi bir ivme kazanıldığını söyleyen Özer, "Bir anda fabrika sayımız, üreticilerimiz aynı zamanda marka anlamında gelişmeler oldu. Son 4 yılda 10 tane modern zeytinyağı fabrikası kuruldu. Üretim kapasitesi artırılıyor. Bugün 80 fabrikamız, 100'e yakın markamız var. Bizim tek amacımız vardı. Milas'ın kalitesine inanıyorduk. Sayın Prof. Dr. Osman Müftüoğlu da, 'Milas memecik zeytini dünyanın en iyi zeytinidir' dedi. Bu bize güç katıyor. Bununla da yetinmiyoruz. Amacımız Avrupa'ya, dünyaya açılmak. İskoçya ve Almanya ile anlaşmalar yaptık. Milas gerçekten bir marka. Bunun bilincinde olmamız gerekiyor. Yapmamız gereken kaliteli üretim. Artık çuval sistemi olmamalı. Artık fabrikaların yarısı çuvalla zeytin almıyor. En güzeli kasalarda. Bunun için çalışıyoruz. Zeytin Hasat Şenliği'nin 10.'sunu yapıyoruz. Bizler iyi zeytin ve zeytinyağı yetiştirmek istiyoruz. Şenliğimiz inşallah bereketli olur," dedi.

Konuşmaların devamı, yağmur nedeniyle Milas Belediyesi Toplantı ve Düğün Salonu'nda gerçekleştirildi.

Burada konuşan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Müdür Yardımcısı Muhammet Sevinç, "Zeytin, bizim için çok değerli bir ürün. Geçmişimizden bugüne, binlerce ailenin geçimini sağladığı, halen sağlamaya devam ettiği çok kıymetli bir ürün. Bu ürünün katma değere dönüştürülmesi bugünkü şenliğin öneminin hepiniz farkındasınız. Zeytin ve zeytinyağımızın her geçen gün daha fazla kıymetinin artması, bu üründen geçimini sağlayanların yüzünü güldürüyor." diye konuştu.

İyi Parti Muğla Milletvekili Metin Ergun da, Hasat Şenliği'nin emeğin, doğaya duyulan sevginin ve binlerce yıllık kültürümüzün buluşma noktası olduğunu vurguladı. Zeytinin ve zeytin ağacının öneminden bahseden Ergun, zeytin hasat sezonun bereketli geçmesini diledi. 

Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz ise, 10. Zeytin Hasat Şenliği'nde sizlerle bir araya gelerek, binlerce yıllık kadim geleneğimiz zeytin ve zeytinyağının değerini dile getiriyoruz. Zeytinin 5 bin yıllık geçmişi var. Milas, bu kadim zeytin kültürünün en köklü merkezlerinden birisi. Geçtiğimiz yıllarda memecik zeytinlerden elde ettiğimiz yağlarımız, AB coğrafi işareti alarak hepimizin gurur kaynağı olmuştur. Türkiye'de zeytin ağacı varlığı 110 milyon civarındadır. Bunun yüzde 10'u Milas'ta. Demek ki ilçeler bazında baktığımızda Milas, zeytinyağının başkenti," diye konuştu. 

Topuz, "Bugün şenliğimizde yağmur denk geldi. Yağmur hem zeytin ağacını ve meyveye çok faydalı olacağını biliyoruz. Şenliğimiz bereket getirdi. Bütün çiftçilerimiz büyük mutluluk duyuyor. Üreticilerimize hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum," dedi.

Milas Kaymakamlığı döneminde şenliğin hayata geçirilmesinde büyük katkıları olan Karabük Eski Valisi Fuat Gürel de 2013 yılında Milas'ta göreve başladığını belirterek, "O dönemki protokol üyelerimizle 'bu şehre ne yapabiliriz' diye konuştuk. Bu bölgede, belki de herkesi ilgilendiren ürünü 'zeytin ve zeytinyağı ile ilgili ‘neler yapabiliriz?’e dönüştü. Çalışmaların ardından bir program oluştu. Acemiliklerimizle beraber, amatör ruhla çok güzel işler yaptık. Bu zamana kadar emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum. Bu düzeye gelmesinden büyük mutluluk duyuyorum," dedi.

Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras da tarımın ve hayvancılığın, üretimin büyük önem arz ettiğini ve bu nedenle Büyükşehir olarak her alanda üretimi desteklediklerini anlattı.

Haber Kaynağı: milasyasam.com