İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, artan gıda fiyatlarına karşı hem üreticiyi hem de tüketiciyi korumayı amaçlayan yeni projeleri kamuoyuyla paylaştı. Dünya Kooperatifçilik Günü kapsamında üreticilerle bir araya gelen Başkan Tugay, İzmir’in tarım ve gıda politikalarında yeni bir dönemin başladığını vurguladı.

Başkan Tugay, üreticinin emeğinin karşılığını alması ve vatandaşın uygun fiyatlı, sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için aracıları ortadan kaldıran sistemlerin yaygınlaştırılacağını belirterek, kent genelini kapsayan üç önemli projeyi açıkladı.

Hedef: 50 İzmir Marketi

Büyükşehir Belediyesi iştiraki olarak faaliyet gösteren ve kooperatif ürünlerini doğrudan halka ulaştıran İzmir Marketlerinin sayısının artırılacağını belirten Tugay, mevcut şube sayısının 20’ye yaklaştığını söyledi. Yoğun talep üzerine bu sayının önümüzdeki dönemde 40 hatta 50’ye çıkarılmasının hedeflendiğini ifade eden Tugay, market raflarında yalnızca kooperatiflerin ürettiği sağlıklı ürünlerin yer alacağını dile getirdi.

Turizm Sektörüne Toptancı Market

Başkan Tugay, turizm sektörü ve esnafı kapsayan “Toptancı Market” modelini de hayata geçireceklerini açıkladı. Otellerin, restoranların ve turizm işletmelerinin kaliteli ürüne uygun fiyatla ulaşmasını sağlayacak bu sistemle, esnafın maliyetlerinin düşürülmesi ve kooperatif ürünlerinin turizm sektöründe daha fazla yer bulması amaçlanıyor.

Kadınlar Satacak, Öğrenci Ucuza Yiyecek: Balık Ekmek Büfeleri

Toplantının en dikkat çeken projelerinden biri ise “Balık Ekmek Büfeleri” oldu. İzmirli balıkçı kooperatifleriyle yapılan görüşmeler sonucunda hazırlanan projede, balıkların balıkçı kooperatiflerinden temin edilerek kadın kooperatifleri aracılığıyla halka sunulacağı belirtildi.

Başkan Tugay, şehir içinde uygun noktalarda kurulacak balık ekmek stantlarında, piyasa fiyatının çok altında satış yapılacağını ifade ederek, bu projeyle balıkçılara ve kadınlara istihdam sağlanacağını, özellikle üniversite öğrencileri ve dar gelirli vatandaşların uygun fiyatlı gıdaya erişiminin kolaylaşacağını söyledi.

Balık Ekmek Büfeleri için hazırlıkların başladığını belirten Tugay, projenin en kısa sürede hayata geçirileceğini açıkladı.