Bugun...


NİLSU ACAR

facebook-paylas
Bir şehre gittiğimizde ‘nesi meşhur?’ diye sorarız.
Tarih: 03-04-2024 01:23:00 Güncelleme: 03-04-2024 01:23:00


O yöreyle özdeşleşen şeyler yani coğrafi işaret dediğimiz şey bu sorunun cevabıdır.

Coğrafi işaret; belli bir kalite ve gelenekselliği ifade eder.
Milli ve kültürel değerlerimizi gelecek nesillere aktarmamızı sağlar.
Coğrafi işaret özellikle kırsal kalkınmanın desteklenmesi konusunda büyük rol oynar.

Her yörenin kendine has bir yöresel lezzeti benzerlerinden farklılaşmış ve farkını ortaya koymuş tatlardan tescilleri vardır.

Türk kültürüne değer katan bu denli çeşitliliğe sahip ürünlerin bilinirliğinin artsın mı istiyoruz?
O vakit coğrafi işaret tescil konusunda adım atmalıyız. Atalım ki sahip çıktığımız değerleri bizim ve sürdürülebilir kılalım.
Yerel ürünler hak ettiği değeri görsün mü istiyoruz?
O vakit markalaşma ve tasarım işlemlerini öyle bir hali hazırda boyutlara getirmeliyiz ki dünyanın öbür ucundaki insana bile anlaşılır ve özgün bir dille ulaşalım. İnsanlar artık hikayesi olan ürünleri tercih ediyor.
Ekonomik anlamda zorlu kulvarlarda mı koşuyoruz?
O vakit kendi kulvarımızı kendimiz yapacağız. Potansiyelimizi kullanmaya başlamak bir çok şeyi beraberinde getirecektir.
Kırsal kesimler kalkınsın mı istiyoruz?
Yerinde üretilen yerinde değer gören ve Dünya’da çığır açan bir ürün inanılmaz istihdam boyutlarına ulaşıp halkı fazlasıyla ödüllendirebilir.

Lütfen değerlerimize sahip çıkın en çok bu konuda yoldaş olmaktan kendinizi alıkoymayın.
Üreticiye ve ülkeye önemli katkılar sağlaması bir yana bu anlamda özel sektör kuruluşlarının da beklenen çabayı sarf edebilmesini umuyorum.


Coğrafi işaret sayısının çokluğu ya da artmasındaki hız demek olacaktır ki elimizde muhteşem bir potansiyel var.
İnsanımız enerji ve vizyonu kültürel mirasımızı sürdürülebilirlik niteliğinde yüceltmeye harcadığı takdirde bir dünya markası ortaya çıkması hiç zor değil.

Bir yandan da anavatanı Türkiye’de olan bu topraklarda benliğini, özünü, tadını bulmuş bazı ürünlerimizin başka ülkelerce sahiplenildiği konusu var.
Bu üzücü durumlara daha fazla maruz kalmamak ve bir nevi kültürel işgallerin mağduru olmamak adına hızla yol almalı ülkemizin yöresel değerlerine sahip çıkmalıyız.

Muğla yöresine ait coğrafi işaretli ürünler;

>Bodrum mandarini
>Datça nurlu bademi
>Fethiye halısı
>Fethiye kaya inciri
>Fethiye tahini
>Fethiye tarhanası
>Kavaklıdere cevizi
>Köyceğiz portakalı
>Marmaris yer fıstığı
>Marmaris çam balı
>Milas ekşili köfte
>Milas el halısı
>Milas kanlı kavurması
>Milas tepsi böreği
>Milas vekilharcı
>Milas yağlı zeytini
>Milas zeytinyağı
>Milas zeytinyağı sabunu
>Milas çaykaması
>Milas çekişke zeytini
>Milas çıntar kavurması

>Muğla beyaz mermeri
>Muğla göce tarhanası
>Muğla köftesi
>Muğla saraylısı
>Muğla simidi
>Muğla sulu kebabı
>Muğla çam balı
>Seydiler kilimi
>Üzümlü dastarı
 



Bu yazı 1916 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUM
Yorum

YAZARIN DİĞER YAZILARI

YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
SON YORUMLANANLAR
HABER ARŞİVİ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


nöbetçi eczaneler
HABER ARA
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI