NEVZAT ÇAĞLAR TÜFEKÇİ

TARİŞ Milas 153 No’lu Zeytin - Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi’nin Satış Mağazası, Milas-Bodrum çevre yolu üzerinde 23 Nisan Bulvarında, MUSKİ hizmet binasının karşısında, Milas Kaymakamlığının da bulunduğu Zeytinpark iş merkezinde hizmete açıldı. Açılışa çok sayıda davetli katıldı. Açılışın sunumları Milas Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği müdürü Elin Alpay tarafından yapıldı.

Açılış töreninde ilk konuşmayı Tariş Milas Birlik Başkanı Kamil Gül yaptı. Gül konuşmasında, “Biz kaliteli zeytinyağı için uğraş veriyoruz. Zeytin üreticilerimiz, zeytinyağı sanayicilerimiz bu konuya önem vermektedirler. Milas zeytinyağı coğrafi işaret aldı. AB’den de coğrafi işaretimizi aldık. MİTSO’nun bu çalışmalarına destek verdik. Bu çabalarından dolayı kendilerine teşekkür ediyorum. Milas zeytinyağı mademki belli bir noktaya gelmiş, biz de bu satış yerimizde zeytinyağımızı tüketicilerimizle buluşturmak istedik. Bodrum-İzmir-İstanbul yönünden gelip gidenler için marketimiz, onları Milas ürünleriyle buluşturacaktır. Tariş olarak bu konuda bir eksikliği giderdiğimize inanıyorum,” dedi.

İkinci konuşmayı Tariş Genel Müdürü Seyit Güngör Şamlı yaptı. Şamlı şöyle konuştu: “Zeytinyağı ülkemizin çok önemli bir ürünüdür. Zeytinyağında ülke olarak çok iddialıyız. Zeytincilikte İspanya’dan sonra ikinci sıradayız. Güneye Ege’de memecik zeytininden ürettiğimiz zeytinyağları, bundan 10-15 sene önce ambalaja giremezken, başta Milas olmak üzere memecik zeytinine emek veren herkesin çok etkin ve verimli çabaları sonucunda, bugün çeşit çeşit ambalajlara konulmak suretiyle, tam bir zenginlik ve beğeni sergilemeye başlamıştır. Milas özelinde konuşursak; TARİŞ’in Milas kooperatifi 30 kooperatif içinde önde gelen ilk beş kooperatif arasındadır. Milas’ı, zeytine verdiği önem ve başarılı çalışmalarıyla yakından takip ediyoruz. Milas’ta 11 milyon zeytin ağacı var. Muğla zeytin ağacının %58’i Milas’ta. Geçen sene 14.500 ton zeytinyağı elde edildi. Türkiye zeytinyağı üretiminin %6’lık bölümünü Milas karşılıyor. Emeği geçen herkesi kutluyorum.  Milas coğrafi işareti aldı. Bundan sonra daha ileri adımlar nasıl atılabilir noktasında mutlaka yardımcı olacağız. Milas’a desteğimiz hep sürecek.”

Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat şunları söyledi: “Mutlu ve güzel bir tören için toplandık. Zeytin ve zeytinyağı bizim için çok önemli. AB coğrafi işareti almış ilk zeytinyağı olarak işimiz yeni başlıyor. Bundan sonraki süreçte yapmamız gereken daha çok çalışmamamız var. Tariş bizim için çok önemli bir kuruluş. 28 bin ortağıyla üretim içinde mücadele veren bir kuruluşumuz. Biz Tariş’le omuz omuza çalışmaktayız. Tarım sektörü ve tüm üreticilerimizle dayanışma içindeyiz. Tarımın önemi ve üretmenin farkındayız. İhtiyaç duydukları her aşamada yanlarındayız. Ana geçiş hattı olan Bodrum-İzmir yolunda, bugüne kadar Milas’tan götürecekleri bir ürün satış merkezi yoktu. Şimdi TARİŞ bu konuda önemli bir adım attı, ışık yaktı. Bundan sonra buradan gelip geçenler, başta Milas zeytinyağı olmak üzere Milas ürünlerini alıp evlerine, dostlarına götüreceklerdir. Bu eksikli tamamladıkları için Tariş yöneticilerimize teşekkür ediyorum.“

Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke açılışta şunları söyledi: “Bugün çok özel, çok güzel etkinlikte biraradayız. Tariş hepimizde çok farklı ve özel duygular uyandıran bir kuruluş. Ben bir Egeli, bir İzmirli olarak TARİŞ’in bende de çok özel duygular uyandırdığını ifade etmek istiyorum. Beni geçmişe götüren anılarımın depreştiği bir kuruluş TARİŞ. Bir tesadüf eseri de olsa Kaymakamlık binamızın hemen altında komşu olarak ta hizmet verecek olması beni ayrıca heyecanlandırıyor. Ben zeytin ve zeytinyağının başkenti olan AB coğrafi işaretine sahip Türkiye’deki tek ilçe kaymakamı olarak çok mutluyum. Bu onur herkese nasip olmaz. Önümüzdeki dönem zeytin ve zeytinyağımız için güzel bir dönem olacak. Nisan ayında bir zeytin ve zeytinyağı yarışmamız var. Tariş yönetim kurulunu, Nisan ayında toplantısını Milas’ta yapmaları için bir davet ediyorum. Özellikle 2022 yılı için Milas’ın en önemli değerlerinden olan zeytin ve zeytinyağını uluslararası pazarlarda tanıtımı ve pazarlanması için ciddi çalışmalarımız var. Bu çalışmalarımızdaki hem son süreci değerlendirmek hem belki de ortak çalışmalar yürütmek için sizi ve ekibinizi Milas’a davet ediyorum. Umarım şartlar uygun olur. Sizleri misafir etmekten memnun oluruz. Bu güzel işyerinin Milaslılara hayırlı olmasını diliyorum.”

Son olarak Zeytinpark işmerkezinin sahibi Hasan Kökten konuştu. Kökten şunları dile getirdi: “Özel teşebbüs olarak yaptığımız bu projede, Tariş’in projemizin en güzel dükkânında mağaza açmaları beni ve özellikle babamı çok onurlandırdı. Babam bir zeytin üreticisi. Ben Çomakdağ Kızılağaç Köyünde dünyaya geldim. Bizim çocukluğumuz zeytin ağaçlarıyla geçti. Zeytin hasat ettik, zeytin topladık. Ben zeytinin parasıyla üniversitede okudum. Topladığımız zeytinleri babam TARİŞ’e götürür, sıktırırdı. Tariş bizim kutsalımız. Zeytin ve zeytinyağı bizim kutsalımız. Zeytin ve zeytin ağacının olduğu yerde barış olur, dostluk olur. Gittiğimiz yerlerde Milas zeytin ve zeytinyağını soruyorlar. Şimdi onlara adres verebileceğimiz bir yer var artık. O da burası. Tariş’in, en kaliteli, en güzel zeytin ve zeytinyağını buradan satış yapacağını herkese duyuracağız. Elbirliği ile TARİŞ’e destek vermeliyiz.”

Konuşmalardan sonra plaket sunumları yapıldı, satış mağazasının açılış kurdelesi kesilerek, mağazanın içi gezildi.